被訊息誘惑，意外吃到的江戶前手綱卷，以及各式小肌...

#手綱卷...

蒜末、小米辣和芹菜末真是給烏賊賦味的三大神器。 #潮汕油泡魷魚...

https://naihaolee.pixnet.net/blog/post/361330956...

做這道菜時，不自覺地用了麻婆豆腐的手法。不過粵菜廚師在炒肉時，常習慣先把其中一面煎上一陣子才開始翻炒...

補昨天。。限量南方澳野生黑鮪三連彈...

旨樂的阿哲說他寫在黑板上都沒人點，就全成了我的下酒菜了 #亀の手...

在做這兩道菜時忍著不喝啤酒忍得很辛苦，做完之後才開喝，反而覺得今天煮飯是多餘的，有啤酒就夠了。一道是...

今天做芫爆散丹和蛤蜊疙瘩湯，都是魯菜。山東六大爆有蔥爆、醬爆、油爆、芫爆、湯爆、火爆。而芫爆則是一種...

山東：棗莊辣子雞。 說到棗莊大家可能不是那麼熟悉，但若是提到棗莊市的台兒莊，大家一定就都耳熟能詳...